Gaststätte Zur Weberstube Rezensionen
Man versuche, an einem Montagabend etwas zu Essen zu finden als Tourist hier in der Gegend…Google fand heraus, dass die Weberstube geöffnet hat. Nix wie hin und was soll ich sagen…sehr freundliche zugewandte Bedienung, auch zu einem Spaß aufgelegt, wunderschönes Wohlfühlambiente, schmackhaftes Essen und sehr sehr faire Preise. Der Laden füllte sich mit voranschreitender Stunde, die Bedienung blieb ruhig und behielt den Überblick. Für uns ein gelungener Abend, wir kommen wieder.
Seid langen bin ich wieder mal in der Oberlausitz gewesen. Ich habe mich so nach den Bömischen Knödeln gesehnt. Einfach lecker. Die Gaststube befindet sich in einem originalen Oberlausitzer Umgebindehaus. Das Essen ist Regional mit Spezialitäten auch aus dem Tschechien. Das Bier vom Nachbarn war voll süffig, bensteinfarben und mega Lecker. Wir hatten hier das Tagesgericht "Kaninchenrollbraten" ein Traum. So etwas liest man auf anderen Speisekarten überhaupt nicht. Ein Kompliment an das Küchenteam und den guten schnellen Service. Danke, macht weiter so.
Es war für uns - durch die familiäre Atmosphäre, die rustikale und urige Einrichtung, die liebevolle Bewirtung und der Authentizität - wie eine kleine Zeitreise in fast vergesse Zeiten. Ein wahrhaftiges Erlebnis, das Zeit konserviert, um es an nächste Generationen weiter zu geben. Wir danken für die gastfreundlichen und informativen Gespräche und Unterhaltungen, und wünschen weiterhin viel Erfolg und Kraft zum Erhalt dieser Sehenswürdigkeiten. Eveline und Sohn Marko Paul Kretschmer
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